Preparados

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Preparado-Pepian-Malher

Preparado Pepián

Preparado para plato Pepián

Mezcla en Polvo que se utiliza como base para preparar platillo guatemalteco Pepián.
Nuestros Sabores de siempre en 3 simples pasos
Rinde 5 porciones. 

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Características

Sobre de mezcla en polvo para elaborar platillo Pepián con 74g.
Fácil y práctico ya que solo debes de seguir 4 pasos y debes agregar 4 ingredientes adicionales para obtener el platillo final.
Está elaborado con ingredientes que utilizas en la cocina.

Instrucciones de preparación

La base perfecta para elaborar el platillo tradicional Pepián:
1. Cocinar 1 libra (454g) de carne de pollo, res o cerdo en 1 litro (100 ml) de agua.
2. Ya cocida la carne se retira e incorpora los vegetales en trozos dentro del mismo caldo de cocción.
3. Tomar 3 tazas (750 ml) del caldo de cocción y disolver el contenido del sobre.
4. Añadir la carne y vegetales, cocinar a fuego bajo por 10 minutos, agregado el cilantro 2 minutos antes de finalizado el tiempo y servir.
5. No necesita añadir sal. 

Ingredientes

Harina de Maiz, mezclas de semillas (ajonjolí, pepitoría, BHA y BHT (Antioxidantes)), harina de trigo, tomate, sal yodada, acentuador del sabor (glútamato monosódico e inosinato disódico), cilantro, azúcar, mezcla de chiles (chile pasa y chile guaque), goma zanthan (espesante), aceite vegetal de palma hidrogenado, sabor artificial a pepián, ácido cítrico (regulador de la acidez), pimienta negra, canela, color annato, sabor artifial a cebolla, mezcla de antioxidantes (BHA y BHT). *Contiene: Glúten (trigo) , proteína de soya y ajonjolí (sésamo). *Puede contener camarón, pescado, huevo, leche y proteina de apio.

Preparado Pepián

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