Almuerzos
ARROZ HORNEADO
Tiempo de cocción:
60
minutos Porciones:
6
Dificultad: Dificil
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 1 cucharada de aceite
- 4 tazas de agua
- 2 sobres de Sazonarroz Amarillo MALHER®
- ½ taza de arvejas
- ¼ taza de chile pimiento cortado en cubos
- 4 huevos
- ½ litro de crema
- ½ taza de queso parmesano
- ½ taza de queso mozzarella
Preparación
- Calentar una olla, agregar el aceite, sofreír por 30 segundos el arroz, arvejas, chile pimiento. Agregar agua y el Sazonarroz Amarillo MALHER®. Cocinar por 20 minutos a temperatura baja hasta que el agua se consuma.
- Dejar enfriar y agregar los huevos, crema queso parmesano, colocarlo en un recipiente resistente al calor cubrir con queso mozarela y hornear por 20 minutos a temperatura alta.
- Sírvalo de acompañamiento.
- Servirlo en Pyrex
