Cenas
BURRITO CON PAPA Y CHORIZO BAÑADOS EN SALSA DE CARNE GUISADA
Tiempo de cocción:
15
minutos Porciones:
5
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 libra de chorizo (454 gr)
- 1 libra de papa (15 gr)
- 1 cebolla (75 gr)
- 3 tazas de agua (750 gr)
- Tortillas de harina c/n
- Queso mozzarella c/n
- Ramitas de cilantro c/n
- 1 Sobre de Carne Guisada MALHER®
Preparación
- Disolver en dos tazas de caldo el contenido completo del sobre de Carne Guisada MALHER®, cocinarlo por 10 minutos a fuego bajo y reservar.
- En un sartén colocar el chorizo cortado en cubos pequeños y esperar que suelte su propia grasa, colocar la cebolla picada finamente y por ultimo las papas cortadas en cubos, colocar 1 taza de agua y dejar cocinar hasta que se consuma toda el agua.
- Armar los burritos colocando en la tortilla de harina la mezcla de chorizo, cerrar el burrito, decorar con salsa de carne guisada, cilantro y queso mozzarella.
