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Volver a Ideas LivianasAlmuerzo
Caldo tlalpeño
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Ingredientes
- 2 litros de agua
- 4 cucharadas de Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
- 2 tazas de zanahorias en cubos
- 2 tazas de güicoitos en cubos
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 elote cortado en 4
- 2 cucharadas de chile chipotles en adobo
- 2 filetes de pechuga de pollo desmenuzado
- 2 tazas de arroz cocido
Preparación
- Cocina todos los vegetales en los 2 litros de agua. Cuando estén cocidos, agrégales el Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro, garbanzos, chile chipotle y arroz. Rectifica el sabor y, de ser necesario, añádeles más Consome de Pollo MALHER®. Antes de servir, coloca un poco de pollo desmenuzado y unos trozos de aguacate. Si no te gusta el picante, puedes agregar la mitad de chile chipotle y esto le dará más sabor.
- Antes de servir colocar un poco de pollo desmenuzado y unos trozos de aguacate. Si no le gusta picante puede agregar la mitad de chile chipotle y únicamente agregará sabor.
Preparación
Calorías
168 Kcal
Proteínas
8.8 g
Carbohidratos
23.2 g
Grasas
3.1 g
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