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Almuerzo

Camarones y brocolí champiñones

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Ingredientes

  • 1 libra de camarones medianos desvenados pelados limpios
  • 2 sobres de Consomé de Camarón Malher®
  • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1 ½ taza de brócoli
  • 1 taza de champiñones
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de vinagre

Preparación

  1. Calienta el aceite de ajonjolí en una sartén y agrega los camarones.
  2. Deja cocer los camarones por aproximadamente 3 minutos, retíralos de la sartén y resérvalos.
  3. En la misma sartén, agregue las ramitas de brócoli.
  4. Saltea a fuego medio por unos 3 minutos y luego añade los hongos.
  5. Mezcla en un recipiente la salsa de soya y Consomé de Camarón Malher®, vinagre y la miel. Reserva.

Preparación

    Calorías

    170 Kcal

    Proteínas

    22 g

    Carbohidratos

    9 g

    Grasas

    6 g

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