Almuerzos
CARNITAS
Tiempo de cocción:
30
minutos Porciones:
8
Dificultad: Médio
Ingredientes
- 2 libras / 454 g de posta de Cerdo cortada en cubos
- 1 sobre de sal de ajo Malher®
- 1 sobre de sal de cebolla Malher®
- 1 litro /1000 ml de agua
- 2 tazas / 500 g de aceite vegetal o manteca
- 1 cucharadita / 7 g de Sazonador Malher®
Preparación
- Cocinar las carnitas con agua, sal de ajo, sal de cebolla y sazonador Malher®, ya que la carne este bien cocida, calentar en una olla aceite o manteca según elección y calentar y freír las carnitas hasta que estén bien doradas.
- Para que evitar que el aceite salpique secar la carne ya cocida con una toalla de papel.
- Acompañar de Picado de rábano y guacamol.
