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Para Picar

Deditos de pollo

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Ingredientes

  • 1 taza de hojuelas de maíz (Corn Flakes Nestlé®)
  • 450 g. de filete de pechuga de pollo cortado en tiras.
  • 1 taza de harina
  • 2 sobres de Sazonador para hacer Consomé de Pollo MALHER®
  • 3 claras de huevo
Salsa mostaza miel:

  • 1 ½ cucharada de miel
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon

Preparación

  1. Tritura las hojuelas de maíz.
  2. Mezcla la harina con el Consomé de Pollo MALHER®.
  3. Bate las claras de huevo.
  4. Pasa los filetes de pollo por la harina previamente condimentada con el Consomé de Pollo MALHER®. Luego sumérgelos en las claras y, por último, envuélvelos en las hojuelas de maíz trituradas.
  5. Precalienta el horno a 200 °C y hornea de 10 a 12 minutos.
  6. Para la salsa, mezcla la miel y la mostaza y sírvela como acompañamiento de los filetes de pollo.

Preparación

    Calorías

    405 Kcal
    Proteínas

    30.4 g
    Carbohidratos

    39.3 g
    Grasas

    11.2 g

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