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Dobladas de pollo
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Ingredientes
- 450 g. de filete de pollo cocido y desmenuzado
- 1 cucharada de Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
- 1 taza de cebolla picada finamente
- 2 chiles pimientos rojos
- 1 taza de tomate sin semilla y cortado en juliana
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 4 cucharadas de queso panela rallado
- 1 taza de lechuga cortada en tiras
- 2 tazas de salsa roja
Preparación
- Cuece el Pollo con Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro y desmenúzalo.
- Calienta una sartén y saltea cebolla, chila y tomate. Agrégale el pollo y sazona de ser necesario.
- Coloca en el plato una tortilla, rellénala con mezcla de pollo y colócalas sobre una cama de lechuga. Decora con queso fresco rallado, crema y salsa roja.
Preparación
Calorías
553 Kcal
Proteínas
36.0 g
Carbohidratos
40.4 g
Grasas
29.5 g
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