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Almuerzo

Dobladas de pollo

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Ingredientes

  • 450 g. de filete de pollo cocido y desmenuzado
  • 1 cucharada de Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
  • 1 taza de cebolla picada finamente
  • 2 chiles pimientos rojos
  • 1 taza de tomate sin semilla y cortado en juliana
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de queso panela rallado
  • 1 taza de lechuga cortada en tiras
  • 2 tazas de salsa roja

Preparación

  1. Cuece el Pollo con Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro y desmenúzalo.
  2. Calienta una sartén y saltea cebolla, chila y tomate. Agrégale el pollo y sazona de ser necesario.
  3. Coloca en el plato una tortilla, rellénala con mezcla de pollo y colócalas sobre una cama de lechuga. Decora con queso fresco rallado, crema y salsa roja.

Preparación

    Calorías

    553 Kcal

    Proteínas

    36.0 g

    Carbohidratos

    40.4 g

    Grasas

    29.5 g

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