Almuerzos
PASTA CON CAMARONES Y SALSA CREMOSA
Tiempo de cocción:
30
minutos Porciones:
4
Dificultad: Médio
Ingredientes
- 1 lb de pasta
- 2 cucharadas de aceite
- 10 gramos de Sazonador para Mariscos Malher® DLH
- 1 lb de camarones
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- ¼ de taza de vino blanco
- 2 tazas de crema
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 3.5 gr de Ajo en trocitos Malher® De La Huerta
Preparación
- Cocina la pasta en agua por aproximadamente 8 minutos o según instrucciones de empaque, moviéndola de vez en cuando para que no se pegue.
- Cuando la pasta se esté cocinando, sofría el ajo en trocitos Malher® y la cebolla en el aceite hasta que la cebolla esté transparente.
- Agrega los camarones y saltea hasta que cambien completamente de grises a rosados.
- Incorpora la pasta de tomate y saltea 1 minuto más.
- Añade el vino y deja reducir.
- Vierte la crema y cocina a fuego medio por 8 minutos más.
- Mezcla la pasta con la salsa, espolvorea cebolla y sirve.
