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Tortillas de huevo con calabaza y zanahoria
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Ingredientes
- 8 huevos
- 2 calabazas cortadas en juliana fina
- 2 zanahorias cortadas en juliana fina
- 200 ml. de leche
- 1 cucharadita de Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
- Pimienta MALHER® al gusto
Preparación
- Bate los huevos con la leche y el Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro más la Pimienta MALHER® al gusto.
- Remueve y espera a que se disuelva la mantequilla.
- Cuando se frían ligeramente, agrega un poco del huevo batido y forma unas pequeñas tortillas individuales. Cuanto más delgadas, mejor; pero no tanto que se rompan.
Preparación
Calorías
90 Kcal
Proteínas
6.85 g
Carbohidratos
4.06 g
Grasas
5.03 g
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