Almuerzos
BISTEC ENCEBOLLADO
Tiempo de cocción:
20
minutos Porciones:
4
Dificultad: Médio
Ingredientes
Receta bistec de carne
- 1 Sobre / 7g. Suavirico MALHER®
- 227 g / 8 onza. Tomate de Cocina
- 113 g / 4 onza Cebolla Blanca
- 2 cucharadas / 20 g Salsa Soya
- 1 cucharada / 10 g Aceite Vegetal
- 1 Libra / 454 g. de Carne para Bistec
Preparación
- Sazonar la carne con Suavirico y dejar reposar por 5 minutos
- Cortar la cebolla y el tomate en rodajas
- Calentar una Sarten agregar aceite y sellar la carne, reservar, en el mismo Sarten agregar cebolla y tomate y cocinar por 2 minutos a fuego medio, agregar salsa de soya.
- Agregar la carne y cocinar por 3 a 5 minutos hasta que los sabores estén bien integrados. El sabor se puede rectificar con Consomé de Costilla criolla o Consomé de Tomate Res Malher
