Almuerzos
CARNE CON VEGETALES SALTEADOS
Tiempo de cocción:
30
minutos Porciones:
6
Dificultad: Médio
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- Ajo en trozos Malher De La Huerta
- 15 gramos de Sazonador para Res Malher®
- 3 libras de carne de res suave cortada en tiras
- 4 tazas de verduras frescas variadas, cortadas en trozos de 1 pulgada (Utilice verduras como pimientos, calabacín, cebolla roja, coliflor y brócoli)
- Salsa de soja al gusto
Preparación
- En un sartén a fuego medio, calentar el aceite y sofreír el ajo hasta que esté dorado.
- Agregar la carne, el Sazonador para Res Malher® y cocinar por 10 minutos o hasta que empiece a dorarse.
- Agrega las verduras, revuelve y cocina por 6 minutos más a fuego alto, salteando constantemente hasta que los vegetales empiecen a dorarse.
- Evita cocinar demasiado los vegetales para que no pierdan su color y textura crujiente.
- Rociar un poco de salsa de soja al apagar el fuego.
