Chow Mein de Vegetales Sabor y Color
(15g.) 1 Cda. de aceite de ajonjolí
(8g.) 2 dientes de ajos picados finamente
(250g.) 1 Taza de cebolla picada en julianas
(250g.) 1 taza de zanahoria picada en julianas
(250g.) 1 taza de brócoli
(250g) 1 Taza de repollo morado en julianas
(170g.) 1 Taza de hojas de mostaza
(454g.) 1 lb de pasta de chow mein cocida
(10g.) 1 sobre de Consomé Sabor y Color Pollo y Cúrcuma Malher®.
(60g.) ¼ Taza de salsa de soja
Sofreír en un sartén a fuego medio la cebolla, el ajo, la zanahoria, el brócoli y el repollo. Dejarlos cocinar hasta que estén al dente.
Añadir las hojas de mostaza y dejarlas cocinar por 2 minutos.
Agregar la pasta de chow mein previamente cocida y el sobre de Consomé Sabor y Color Pollo y Cúrcuma Malher®.
Agregar la salsa de soja.
Servir y disfrutar.
