Almuerzos
CHULETA DE CERDO A LA PLANCHA
Tiempo de cocción:
25
minutos Porciones:
4
Dificultad: Médio
Ingredientes
- 1 libra de chuleta de cerdo en rodajas de 4 onzas
- 10 gamos de Sazonador de Cerdo Malher® DLH
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 unidad de Plátano
- 2 cucharadas de aceite
Pico de Gallo - 4 tomates picados en cubos pequeños
- 2 cucharadas de cebolla morada finamente picada
- 2 cucharadas de Cilantro finamente picado
- 2 limones
- Sal y Pimienta Malher® DLH al gusto
Preparación
- Colocar en un Sarten a fuego alto, agregar 1 cucharada de aceite y sellar la chuleta de ambos lados.
- Sazonar las chuletas de cerdo con Sazonador para cerdo Malher® DLH y cocinar por 3 minutos más a fuego medio.
- Calentar un sartén con aceite y freír los plátanos cortados en rodajas.
- Mezclar aparte todos los ingredientes del Pico de Gallo en un bowl y sazonar con sal y Pimienta Malher® DLH al gusto
