Almuerzos
DEDITOS DE PESCADO
Tiempo de cocción:
20
minutos Porciones:
4
Dificultad: Médio
Ingredientes
- 1 libra de pescado sin espinas y sin piel
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 sobre de Consomé de Camarón Malher®
- ¼ de cucharada de mostaza
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- ¼ cucharada de pimienta negra Malher
- Aceite vegetal para freír
Preparación
- Corte el pescado en trozos con forma de dedos y póngalos en jugo de limón.
- Con el consomé de camarón Malher® durante 15 minutos.
- Mezcle el huevo la harina la mostaza hasta que se forme una pasta y sumerja cada dedito de pescado y luego envolver en la miga de pan.
- Freír en una sartén.
- Puede acompañar con salsa de su elección.
