Refacciones
NIEVE DE MOLE
Tiempo de cocción:
45
minutos Porciones:
6
Dificultad: Fácil
Ingredientes
(500g.) 2 Tazas de crema para batir fría
(80g.) 1 Sobre de Mezcla en polvo para hacer Mole MALHER®
(15g.) 1 cda. de vainilla
(125g.) ½ Taza de azúcar pulverizada
Chocolate rallado al gusto
Preparación
Batir la crema a velocidad media hasta semi montar (Se logra ver el paso de la varilla en la crema, pero aún no está firme)
Añadir la Mezcla en polvo para hacer Mole MALHER®, la vainilla y el azúcar pulverizada y batir nuevamente solo hasta incorporar.
Pasar la mezcla a un molde y decorar con chocolate rallado. Congelar por aproximadamente 8 horas.
Servir y disfrutar.