Pasta con carne y Chimichurri
1 sobre de Chimichurri MALHER®
¼ taza de aceite
2 cucharadas de vinagre
1 libra de carne de res cortada en cubos
1 cucharada de aceite
½ taza de cebolla cortada finamente
3 dientes de ajo cortados finamente
Sal y Pimienta Negra MALHER® al gusto
3 tazas de pasta larga cocida
Preparar el Chimichurri MALHER® con el aceite y el vinagre, siguiendo las indicaciones del empaque.
En una cacerola a fuego medio, calentar el aceite. Añadir la cebolla, el ajo y sofreír hasta que estén dorados.
Añadir la carne, sal y Pimienta Negra MALHER® al gusto y cocinar hasta que la carne esté cocida. Apagar el fuego, añadir el Chimichurri MALHER® preparado, revolver bien y tapar.
Combinar la carne con la pasta cocida y añadir un poco más de Chimichurri MALHER®.
Servir y disfrutar.
