Puré de Papas Gratinado con Tocino
Puré de Papas Gratinado con Tocino
Ingredientes
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(100g.) 1 sobre de Puré de Papas en Hojuelas Instantáneo MALHER®
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(750ml.) 3 tazas de agua o leche
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(15g.) 1 cucharada de mantequilla
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(200g) 10 tiras de tocino
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3 cucharadas de cebollina cortada finamente
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(226g.) 2 tazas de queso cheddar rallado
Preparación
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En una cacerola, calentar el agua con la mantequilla hasta que hierva.
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Retirar del fuego, agrega las hojuelas de Puré de Papas Instantáneo MALHER® y revuelve hasta obtener la consistencia deseada. Reservar en un tazón.
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Cortar el tocino en cubos. En un sartén a fuego medio, cocinar el tocino hasta que esté dorado.
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Verter el tocino y la cebollina al tazón del puré y revolver. Pasar el puré a un molde apto para horno.
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Cubrir el puré con el queso y llevar al horno por 15 minutos a 180°C o hasta que el queso se gratine.
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Servir y disfrutar.
