Sandwich de Carne con Chimichurri
(454g.) 1 libra de carne de res
Sal y Pimienta Negra MALHER® al gusto
1 sobre de Chimichurri MALHER®
¼ taza de aceite
2 cucharadas de vinagre
1 pan estilo baguette cortado a la mitad
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite
1 taza de cebolla cortada en tiras
1 taza de chile pimiento cortados en tiras
4 rebanadas de tu queso favorito
Sazonar la carne de res con sal y Pimienta MALHER® al gusto.
Preparar el Chimichurri MALHER® con el aceite y el vinagre, siguiendo las indicaciones del empaque. Reservar.
Asar la carne hasta que tenga el término de cocción deseado. Retirar del fuego y reservar.
Colocar un sartén de hierro sobre el asador y dejar calentar.
Verter el aceite, la cebolla, el chile pimiento y sofreír hasta que estén brillantes. Retirar del fuego.
Cortar el pan, untar el pan con mantequilla y tostar en la parrilla.
Rellenar el pan con el queso, la carne, los vegetales y el Chimichurri MALHER®.
