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SOPA MALHER® CON PUERROS, PAPAS Y VEGETALES

SOPA MALHER® CON PUERROS, PAPAS Y VEGETALES
Tiempo de cocción:
35
minutos
Porciones:
6
Dificultad: Médio
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35
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6
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Ingredientes
  • 2 sopas de Pollo con Fideos MALHER®
  • 1 taza de Puré de Papa MALHER®
  • 1 sobre de Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
  • 2 puerros
  • 2 zanahorias cortadas en juliana y precocidas
  • 1 taza de crema pura
  • 2 ½ litros de agua
  • 2 ramitas de perejil
     
Preparación
  • Pon a hervir los 2 ½ litros de agua junto con la parte verde del puerro. Después retira.
  • Luego agrega la zanahoria cortada, las Sopas Sabor a Pollo con Fideos MALHER®, el Consomé de Pollo MALHER® y deja hervir por 7 minutos.
  • Finalmente, incorpora el puerro salteado, las hojuelas de Puré de Papa MALHER® y retira del fuego.
  • Sazona la sopa y, cuando esté lista, agrega la crema pura.
  • Una vez que esté servida, puedes decorarla con las hojitas de perejil.