Cenas
SOPA MALHER® CON PUERROS, PAPAS Y VEGETALES
Tiempo de cocción:
35
minutos Porciones:
6
Dificultad: Médio
Ingredientes
- 2 sopas de Pollo con Fideos MALHER®
- 1 taza de Puré de Papa MALHER®
- 1 sobre de Consomé de Pollo MALHER® Enriquecido con Hierro
- 2 puerros
- 2 zanahorias cortadas en juliana y precocidas
- 1 taza de crema pura
- 2 ½ litros de agua
- 2 ramitas de perejil
Preparación
- Pon a hervir los 2 ½ litros de agua junto con la parte verde del puerro. Después retira.
- Luego agrega la zanahoria cortada, las Sopas Sabor a Pollo con Fideos MALHER®, el Consomé de Pollo MALHER® y deja hervir por 7 minutos.
- Finalmente, incorpora el puerro salteado, las hojuelas de Puré de Papa MALHER® y retira del fuego.
- Sazona la sopa y, cuando esté lista, agrega la crema pura.
- Una vez que esté servida, puedes decorarla con las hojitas de perejil.