Untar las rodajas de pan con mantequilla y tostarlas en un sartén a fuego medio. 

En otro sartén, cocinar los huevos al termino de tu preferencia.

Triturar el aguacate con el jugo de limón, sal y Pimienta MALHER® al gusto.

Sobre la rodaja de pan, untar el aguacate majado. Cubrir con el huevo y darle el toque con Chilemix MALHER®

Tostar el pan (puedes hacerlo en un sartén con mantequilla a fuego bajo o en un tostador de pan u horno)

Esparcir en el pan una cama de aguacate, poner encima el huevo estrellado y condimentar con Chilemix MALHER® al gusto.

Disfrutar.