Cenas
TOSTADAS DE POLLO CON ENSALADA RUSA
Tiempo de cocción:
30
minutos Porciones:
8
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 taza (250 g) Crema
- 1/2 Taza (125 g) Mayonesa
- 1/2 Cucharadita Consome de pollo Malher® Enriquecido con Hierro
- 1/2 Taza (110 g) Arvejas
- 2 Piezas (227 g) Zanahorias cortadas en cubos pequeños
- 2 Piezas (227 g) Papa cocidas y cortadas en cubos pequeños
- 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshilachada (300 g)
- 2 Piezas (275g) Aguacate rebanados
- 8 (98.4g) tostadas de Maíz
Preparación
- Mezcla la Crema con la mayonesa, el consome de pollo Malher®, las arvejas, las zanahorias y las papas hasta integrar por completo
- Refrigera por 30 minutos.
- Coloca un poco de pollo sobre las tostadas, ensalada rusa y decora con rebanadas de aguacate.
